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はじめに｜“やってみたい”を行動に変えた女性オーナーの挑戦 「いつか自分のお店を持ってみたい」そんな漠然とした想いを、現実に変えた女性がいます。 長野県でクレープのキッチンカー開業を果たした**「chiochio crepe（ちおちおクレープ）」さん**。ふ...