クレープ研修スタート！大阪の「ぴぃ～す」さんが開業に向けて本格始動🚚

🍓ぴぃ～すさん、クレープ研修スタート！大阪でキッチンカー開業に向けて前進♪

大阪府でクレープのキッチンカーを開業予定のフランチャイズオーナー「ぴぃ～す」さんの、初日研修を実施しました！👨‍🍳✨

今回は3人組の仲良しグループでのご参加！
終始にぎやかで和やかな雰囲気のなか、クレープづくりを一緒に学んでいただきました♪

🧡イベント現場での出会いがきっかけ！

実はぴぃ～すさん、Sweets HEROがイベントに出店している現場で出会ったことがきっかけで、キッチンカー開業を決意されたオーナーさんなんです✨

現場の空気感や実際に稼働しているキッチンカーの姿を見て、
「私たちもやってみたい！」という気持ちが高まり、グループでの開業に踏み出されました👏

🔥初日研修は「生地焼き＆盛り付け」中心！

クレープ研修1日目のテーマは、「生地焼き」と「盛り付け」。

驚いたことに、研修を受ける前から自主練習を始められていたとのこと…！

「すでにクレープの鉄板は持ってます！」という意気込みに、講師陣もびっくり😲
自主練習の成果もあり、最初からとてもスムーズにクレープ生地を焼いておられました。

もちろん、初めての場面で緊張もあり、「難しい〜！」という声もちらほら😅
それでも仲間同士で声を掛け合いながら、真剣に研修に取り組む姿がとても印象的でした。

午後からは、焼きあがったクレープ生地にホイップクリームやトッピングをのせる盛り付け練習✨
見た目の美しさにもこだわりつつ、試行錯誤しながら進めていきました。

💪次回はミール系・ホットクレープにチャレンジ！

次回の研修では、ツナやチーズなどを使った**「ミール系（おかず系）クレープ」や、
チョコやアーモンドなどを使った「ホットクレープ」**を学んでいただきます！

仕込みや提供スピード、温かいクレープの盛り付け方など、実践的な内容になりますので、
今回の内容を復習しつつ、自主練習もがんばってくださいね〜😊

🔗 ぴぃ～すさんの開業ストーリーはこちら📘

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• 実践的な研修（生地焼き・盛り付け・接客など）
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開業後もLINEで相談できる体制があるので、心強いパートナーとして安心です📩

📋メニュー紹介はこちら！

👉 Sweets HEROのメニューについてはこちらを参考にしてください

Sweets HEROのキッチンカーでは、以下のようなバリエーション豊富なメニューをご提供しています。

• 28種類のクレープ
• ワッフル
• タピオカドリンク
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• かき氷
• ホットドッグ　など

イベントや季節ごとに応じて、オリジナルメニューの相談も可能です！🍽️

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