東京都荒川区でキッチンカーをオープンするオーナー「猫のおさんぽ」さんの現場クレープ研修を実施しました😊
今日は、大阪府高石市にあるスーパーマーケット「オークワ高石羽衣店」に登場しましたよ🚗
飲食店で勤務されてきた猫のおさんぽのオーナーさん！！
初めてのキッチンカー内でのクレープ作りや販売になりますが、さすが！！テキパキされています！！
自主練習の成果を確認とスーパーマーケット出店時の注意事項などなど現場対応を学んでいただきました🙌
実際にキッチンカーの中で生地を焼いたりお客様にもクレープを提供していただきました🍴
盛り付け練習があまり出来ていなかったとの事でお客様が居ない時間に綺麗に盛り付け出来るようなコツを猛烈練習させていただきましたよ✌️
写真のクレープはあずきイチゴクレープ！！
実は作る難易度が高めです！！
まだまだ、特訓してクオリティアップ頑張って行きましょう💪
明日はいよいよ納車ですね(*^^*)
今日の疲れを癒して明日の座学も頑張りましょう🔥
新しくキッチンカーの開業をご検討の方は！！
ぜひ、お気軽にご相談ください📩📞
クレープ研修で生地焼きや盛り付けを綺麗にするには1日ではできません！！
細かく研修カリキュラムを組んでるスイーツヒーローだから安心して開業ができます🎊
Sweets HEROではクレープのキッチンカーのフランチャイズを全国で募集しております。
開業前の資金面の相談から、初めての方でも必ずクレープが作れるようになる研修制度、営業許可取得のサポートに、開業後の出店場所の紹介までをセットにしております。
キッチンカーで開業をしたいけど、メニューやキッチンカーについてもどうしていいかわからない場合は、一からご説明しますので、Sweets HEROのフランチャイズもご検討ください。
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