🚀大阪で開業へ！「PufuPufu」さんの1日目研修を実施しました♪

大阪府でクレープのキッチンカーをオープン予定のフランチャイズオーナー「PufuPufu」さんの1日目研修を行いました😊
初対面とは思えないほど和やかで、明るい雰囲気のスタートです✨

🔥まずは生地焼き！約80枚を焼いて基礎をマスター💪

1日目研修の恒例メニューは「とにかく焼く！」こと。
今回は約80枚のクレープ生地をひたすら焼いていただきました！

初めは「難しい〜！」という声もありましたが、少しずつ手の動きやタイミングを習得。
クレープ独特の“まんまる”な形を目指しながら、集中して取り組まれていました👏

研修中には、生地を均等に広げるコツや、鉄板の温度管理のポイントなども細かく伝授✨

🍓午後は盛り付けへ！美味しそうに見えるバランス感覚がカギ

午後は、ホイップクリーム・フルーツ・ソースを使った基本の盛り付け練習🍌🍫
見た目も味も大事なクレープだからこそ、美しさにもこだわります！

「自分で作ってるって実感が湧く〜！」と嬉しそうな様子で、どんどん仕上がるクレープたち。
写真映えも意識したバランスの良い盛り付けができていました📸

📝次回はミール系・ホットクレープ・かき氷の実習へ！

次回の2日目研修では…

• おかず系のミールクレープ
• 焼きたてのホットクレープ
• 夏の定番！ふわふわかき氷🍧

など、より幅広いメニューを実習予定です🎶

次の研修も頑張りましょう〜🔥

🌟PufuPufuさんの研修レポートはこちらから

• 👉 2日目研修：ミール＆ホットクレープに挑戦！
• 👉 3日目研修：現場での実践販売、緊張と感動の1日
• 👉 納車レポート：オリジナルキッチンカーでいよいよ始動！

🚚Sweets HEROの研修＆開業サポートとは？

Sweets HEROでは、初心者でも安心して開業できるよう、以下のような充実したサポートをご提供しています。

✅ 実践重視の研修制度
✅ 営業許可取得までのフォローアップ
✅ 出店先のご紹介や集客サポート

「クレープなんて焼いたことがない…」という方でも、最終的には自信を持ってお客様に提供できるようになります✨

🚀キッチンカー開業に興味がある方へ

「自分にもできるかな？」と迷っている方は、まずはこちらからご相談ください！

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🎪イベントへの出店依頼も受付中！

企業様イベント・展示場・大学祭など、全国各地で出店可能です！

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🌈1日目研修についての一言

研修初日から熱心に取り組んでくださったPufuPufuさん。
明るいキャラクターと吸収力の高さで、これからの成長がとても楽しみです✨

ぜひ、お気軽にご相談ください📩📞

Sweets HEROのインスタグラムやフェイスブックなども、ぜひご覧になってください！

フォローお待ちしております 

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