福井県のフランチャイズオーナーの開業研修２日目！ピンクのクレープキッチンカーを製作中！！

福井県のフランチャイズオーナーの開業研修２日目を実施しました😄

２日目の研修はクレープの生地焼きと、おかず・ホットクレープの調理の仕方を実施します！また、サイドメニューの参考に、ワッフル🧇やホットドッグ🌭も教えていますよ😋

まずは１日目と同じくクレープの生地焼きから！！！

鉄板の設置や仕込みなどについては、１日目を思い出しながらすべてやっていただきます👩‍🍳

大きくて形もきれいな、均等な薄さのクレープ生地が焼けていますね😄

生地焼き５０枚が終わると、おかずクレープ・ホットクレープ研修です！

おかずクレープやホットクレープは鉄板で生地を焼きながら調理をしていきます😊

焦げないようにサッと調理ができるのかも大切です🌟

おかずクレープはほぼ初めての調理なんだそう！

焼けていく生地に少しだけ焦りながらも、美味しそうなハムツナチーズが作れていました😋

クレープ研修のあとは、サイドメニューの参考にワッフルとホットドッグも実施！

キッチンカーは販売場所や時間で売れるメニューも変わりますので、参考にしていただいてます☺️

２日間の研修もこれで終了！！！

次回は納車と現場研修です😁

ベース車が新車のキッチンカーは、製作期間で約３か月いただいております！

早めに２日間のクレープ研修を実施することで自主練習の期間も長くなり、納車後にスムーズに開業が出来ると考えているからです！！！

現在、ピンク色のキッチンカーを製作中！次回の納車を楽しみにお待ちください😊😊

新しくキッチンカーの開業をご検討の方は！！！

ぜひ、お気軽にご相談ください📩📞

クレープ研修で生地焼きや盛り付けを綺麗にするには1日ではできません！！

細かく研修カリキュラムを組んでるスイーツヒーローだから安心して開業ができます🎊

Sweets HEROではクレープのキッチンカーのフランチャイズを全国で募集しております。

開業前の資金面の相談から、初めての方でも必ずクレープが作れるようになる研修制度、営業許可取得のサポートに、開業後の出店場所の紹介までをセットにしております。

キッチンカーで開業をしたいけど、メニューやキッチンカーについてもどうしていいかわからない場合は、一からご説明しますので、Sweets HEROのフランチャイズもご検討ください。

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