千葉県で親子でキッチンカーを開業する「のどかふぇ」さんのクレープ研修２日目！

千葉県のフランチャイズオーナー「のどかふぇ」さんのキッチンカー開業研修２日目を実施しました😄

２日目ももちろん親子で研修に参加です😊

２日目のキッチンカー研修はクレープの生地焼き約５０枚と、おかず・ホットクレープの調理の仕方を実施！クレープ作りはすでにマスターされているので、サイドメニューもしっかりと学んでいただきます！！

クレープの生地焼きは完璧です🌟🌟安心して見ていました！

あとは生地を焼くスピードにこだわっていきましょう☺️目指せ４０分で５０枚です😁😁

生地焼きの後は、おかず・ホットクレープの研修です！

おかずクレープは生地をパリッと焼きながら、チーズやレタス、ツナやハムを入れていきます！

お二人ともパリッと焼き上げた生地で、とても美味しそうに作られていました😋

大きく綺麗に焼けた生地は、シュガーバターなどのシンプルなクレープもより一層美味しく引き立てます！！

続いてサイドメニューとしてワッフル・ホットドッグ・かき氷を実施！！

クレープ以外のメニューも覚えることで、幅広い出店場所に対応していただけます！！

アツアツのホットドッグに加え、夏に向けてふわふわかき氷も体験していただきました🎐

２日間の研修はこれで終了です！！！

次回は現場研修を実施します😁

実際にお客様に販売をしますので、しっかり自主練習も続けてくださいね！！

現場研修が終わると納車・オープンまであとわずかです！一緒に頑張っていきましょう😊

のどかふぇさんのオープンが待ち遠しいです！！

新たにキッチンカーでの開業をご検討中の方はいらっしゃいますか❓ぜひ、お気軽にご相談ください📩📞

クレープ研修で生地焼きや盛り付けを綺麗にするには１日ではできません！！

細かく研修カリキュラムを組んでるスイーツヒーローだから安心して開業ができます🎊

Sweets HEROではクレープのキッチンカーのフランチャイズを全国で募集しております。

開業前の資金面の相談から、初めての方でも必ずクレープが作れるようになる研修制度、営業許可取得のサポートに、開業後の出店場所の紹介までをセットにしております。

キッチンカーで開業をしたいけど、メニューやキッチンカーについてもどうしていいかわからない場合は、一からご説明しますので、Sweets HEROのフランチャイズもご検討ください。

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