神奈川県でクレープのキッチンカーでオープンするフランチャイズオーナー様の研修を実施いたしました👨🍳
初日研修は、ひたすらクレープの生地を焼いていただきます😊
あれ！？めちゃくちゃ上手いぞ👀生地焼きが上手すぎです！！
YouTubeのイメージトレーニングしか行ってないとのですが、凄く器用に微調整するだけで綺麗なクレープ生地が焼け始めてビックリ😲😲😲
お話を聞いても飲食経験もないのが驚くぐらいでした😆
生地焼きが終わった後はクリーム系クレープの盛り付けを学んでいただきましたが、コチラも綺麗に盛りつけができ始めてたので終始驚きました😂😂
クリームを形を崩さず盛り付けるのって結構難しいんですけどね！！
明日の研修では、ミール（おかず）クレープなどの温かいクレープ、タピオカドリンク🧋ワッフル🧇を学んでいただきます💡
明日も研修頑張って行きましょ〜💪
研修が終わった後に夕食をご一緒させていただきました🍻せっかくの大阪なのでたこ焼きをセレクト！
キッチンカーの話から、今日のクレープ研修の話、前職の話などいろいろと盛り上がりましたよ～！
ほろ酔い気分で終電間近www
寝坊しないようにみんな気をつけまーす💦
新しくキッチンカーの開業をご検討の方は！！
ぜひ、お気軽にご相談ください📩📞
クレープ研修で生地焼きや盛り付けを綺麗にするには1日ではできません！！
細かく研修カリキュラムを組んでるスイーツヒーローだから安心して開業ができます🎊
Sweets HEROではクレープのキッチンカーのフランチャイズを全国で募集しております。
開業前の資金面の相談から、初めての方でも必ずクレープが作れるようになる研修制度、営業許可取得のサポートに、開業後の出店場所の紹介までをセットにしております。
キッチンカーで開業をしたいけど、メニューやキッチンカーについてもどうしていいかわからない場合は、一からご説明しますので、Sweets HEROのフランチャイズもご検討ください。
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フォローお待ちしております
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