【2日目レポート】福岡県でキッチンカーを開業！ONE KITCHENさんのクレープ研修が本格化🔥

🥞ONE KITCHENさんの2日目クレープ研修、気合十分！

福岡県でクレープのキッチンカーを開業予定の「ONE KITCHEN」さん。
2日目の研修では、相方の方がご都合により不参加でしたが、**おひとりで集中してバリバリ頑張ってくださいました！**💪

研修は朝から始まり、まずはおよそ50枚の生地焼きを反復練習✨
1日目で習得したコツを活かして、安定感のある生地をどんどん焼き上げていく姿が印象的でした！

🍽️人気上昇中のミール系＆ホット系クレープを実践

今回のテーマは、**ツナやソーセージを使った「ミール（おかず）系クレープ」**と、
**シュガーバターやチョコアーモンドなどの「ホット系クレープ」**🔥

ホットクレープは寒い時期にとくに人気が高く、イベントでもリクエストが多いメニューです。
ONE KITCHENさんは盛り付けの丁寧さとスピードも向上していて、クオリティもどんどんアップ中✨

生地の巻き方・トッピングのバランス・見栄えにもこだわりを持ち、どのメニューも美しく仕上げていました😊

🧇🌭さらに応用メニューも！ワッフルサンド＆ホットドッグ研修

午後からは応用メニューに進み、ワッフルサンドとホットドッグの実習も行いました！

Sweets HEROのフランチャイズでは、クレープだけでなく
多彩なメニュー展開ができることも大きな強み💡

ONE KITCHENさんも楽しそうに取り組まれていて、「どれも商品にできそう！」とワクワクされていました♪

📚次回はいよいよ現場研修へ！

次回はいよいよ実際の出店を想定した現場研修に進みます🎪
今回の研修で学んだことを、しっかりと自主練習してきていただき、本番さながらの環境で実践へ！

ONE KITCHENさんのさらなる成長がとても楽しみです✨

🔗ONE KITCHENさんのこれまで・これからの研修の様子はこちら👇

• 👉 【1日目研修】生地焼き80枚でスタートダッシュ！ONE KITCHENさんの挑戦
• 👉 【現場研修】接客・販売も実践！リアルな環境でスキルを磨きました
• 👉 【納車レポート】福岡県で本格始動！キッチンカー納車の様子はこちら

🎓未経験でも安心！Sweets HEROの研修制度とは？

クレープは奥深い技術が求められますが、Sweets HEROでは
初心者でも確実にスキルを習得できるカリキュラムを構築しています✨

• ✅ 実技中心の段階別研修
• ✅ 営業許可・開業資金の相談サポート
• ✅ 出店場所の紹介や販促支援もフルサポート！

🚀キッチンカー開業を検討中の方へ

ONE KITCHENさんのように、夢をカタチにしたい方を全力で応援しています！

👉 開業相談はこちらからどうぞ

🎪イベント出店のご相談も急増中！

お祭りや住宅展示場、感謝祭など企業様・自治体様からのイベント出店依頼が増加中！
スケジュールが埋まりやすいため、お早めにお問い合わせください。

👉 出店依頼についてはこちら

🌟2日目クレープ研修についての一言

2日目の研修では、ミール系やホットクレープ、さらに応用メニューまで幅広く取り組まれたONE KITCHENさん。
次回の現場研修も楽しみにしています♪

ぜひ、お気軽にご相談ください📩📞

Sweets HEROのインスタグラムやフェイスブックなども、ぜひご覧になってください！

フォローお待ちしております 

全カテゴリーの最新記事

全カテゴリーの人気記事